含铅的食物都有哪些?
1、爆米花、松花蛋：需要注意的是，现在有些产品宣传是“无铅松花蛋”，其中的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋，其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。 2、油炸薯条、不良月饼（因生产工艺不过关，在压模制作过程中会导致铅含量超标）、罐头食品、近海的海产品，受到环境的污染含铅量也较高。 3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高
通常含有铅比较高的食物是：膨化食品、皮蛋类食品以及罐装类食品等。 通常膨化食品比较常见的有薯片、虾片、爆米花等。这些食物本身是不含有铅，或者含有很少量的铅，但是在食物的包装上会选择含有铅的金属器具，造成食物含有一定量的铅。皮蛋类食物通常在制作的过程中，会使用氧化铅，这种情况下也会导致皮蛋类食物含有一定量的铅。罐装类食物通常包括水果、肉类、或者饮料等，多数情况下需要含有铅的锡焊接而成。当罐装类食品在长时间的储存时候，铅类物质溶出，导致食物中含有一定量的铅物质。
含铅量高的食品主要有松花蛋、爆米花（旧法）、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、水果皮、罐装食品或饮料等。公路两旁生长的蔬菜，在受汽车尾气（含四乙基铅）污染，也含有较高的铅。
什么食物含铅最多?
1、爆米花、松花蛋：需要注意的是，现在有些产品宣传是“无铅松花蛋”，其中的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋，其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。 2、油炸薯条、不良月饼（因生产工艺不过关，在压模制作过程中会导致铅含量超标）、罐头食品、近海的海产品，受到环境的污染含铅量也较高。 3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高
含铅量高的食品主要有松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、水果皮、罐装食品或饮料等。公路两旁生长的蔬菜，在受汽车尾气（含四乙基铅）污染，也含有较高的铅。
爆米花，皮蛋。 爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。 皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。
通常膨化食品比较常见的有薯片、虾片、爆米花等。这些食物本身是不含有铅，或者含有很少量的铅，但是在食物的包装上会选择含有铅的金属器具，造成食物含有一定量的铅。
含铅最高的十种食物?
1、爆米花、松花蛋：需要注意的是，现在有些产品宣传是“无铅松花蛋”，其中的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋，其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。 2、油炸薯条、不良月饼（因生产工艺不过关，在压模制作过程中会导致铅含量超标）、罐头食品、近海的海产品，受到环境的污染含铅量也较高。 3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高
芹菜、松花蛋、薯片、虾片、罐装食品、各种饮料罐装饮料、罐头、气泡型饮料、碳酸型饮料、铁锅炖大鹅、炒花生、炒瓜子、炒松子、炒栗子。
乡巴佬蛋含铅吗?
含铅，腌制的东西都含铅，并且因为里面含有大量的亚硝酸盐（一种致癌物质），并且它在存放和制作的过程中加入了许多化学物质，破坏了鸡蛋里的部分蛋白质，并产生了一定的毒素。乡巴佬鸡蛋是以鸡蛋作为主要食材，啤酒、酱油、白糖作为辅料制作成的一道美食。
